الحميات الغذائية لفقدان الوزن الشديد: ابتعد عنها

تنصل

إذا كان لديك أي أسئلة أو مخاوف طبية ، يرجى التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك. تستند المقالات الموجودة في الدليل الصحي إلى أبحاث تمت مراجعتها من قبل النظراء ومعلومات مستمدة من الجمعيات الطبية والوكالات الحكومية. ومع ذلك ، فهي ليست بديلاً عن الاستشارة الطبية المتخصصة أو التشخيص أو العلاج.




الجوع ، وتجنب المجموعات الغذائية - هذه السلوكيات ليست بالضبط السمات المميزة لنمط حياة صحي. ومع ذلك ، فقد أصبحت الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن الشديد صناعة رئيسية بين الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص أرطالهم بسرعة. هنا ، سنقوم بتفصيل الأنظمة الغذائية الأكثر شيوعًا ، وكيف يمكن أن تكون خطيرة.

العناصر الحيوية

  • تعد الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن الشديد بإمكانية فقدان الكثير من الوزن في فترة زمنية قصيرة.
  • هناك العديد من المخاطر المرتبطة بفقدان الوزن الشديد.
  • من الآمن خسارة 1 إلى 2 رطل أسبوعيًا.
  • للوصول إلى وزن صحي ، عليك تطوير عادات الأكل مثل اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة.

ما هي حمية خسارة الوزن المفرطة؟

النظام الغذائي المتطرف هو نظام يهدف إلى جعل الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا يفقد قدرًا كبيرًا من وزن الجسم في فترة زمنية قصيرة ، عادةً عن طريق تقييد السعرات الحرارية بشدة. تعد بعض هذه الأنظمة الغذائية بالقدرة على خسارة 10 أرطال في غضون أيام أو 30 رطلاً في الشهر.







عندما يبدو شيء ما جيدًا لدرجة يصعب تصديقه ، فعادة ما يكون كذلك ، ويمكن أن يكون للعديد من خطط النظام الغذائي هذه آثار جانبية ضارة. لا يمكن أن تعرض صحتك للخطر فحسب ، بل يمكنها أيضًا إبعاد رحلة إنقاص الوزن بشكل خطير عن المسار الصحيح.

الإعلانات





تلبية بلينيتي - أداة إدارة الوزن المرخصة من قِبل إدارة الأغذية والعقاقير (FDA)

الوفرة هو علاج بوصفة طبية فقط. من أجل الاستخدام الآمن والسليم لـ Plenity ، تحدث إلى أخصائي رعاية صحية أو قم بالرجوع إلى تعليمات الاستخدام .





هل من الجيد شرب الكحول أثناء تناول بريدنيزون
يتعلم أكثر

فيما يلي بعض الأنظمة الغذائية الشائعة لفقدان الوزن:

الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية

هذه الحميات تحد بشكل كبير من عدد السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم. في بعض الحالات ، يمكن أن يصل ذلك إلى 600 إلى 800 سعرة حرارية. من المستحسن أن يستهلك الرجال 2500 سعرة حرارية يوميًا للحفاظ على الوزن ، أو 2000 إذا كانوا يريدون خسارة رطل واحد في الأسبوع ؛ وتستهلك النساء 2000 سعر حراري يوميًا للحفاظ على الوزن ، أو 1500 إذا رغبن في خسارة رطل واحد في الأسبوع (Osilla، 2020).





يصعب الحفاظ على الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية (VLC) ، ومن المحتمل أن تستعيد الوزن الذي فقدته بمجرد التوقف عن هذا النظام الغذائي. ومن المفارقات ، وجدت دراسة واحدة على الأقل أن تقييد السعرات الحرارية يرفع مستويات الكورتيزول في الجسم ، وهو هرمون التوتر الذي يخبر الجسم بالتمسك بالدهون ، وخاصة حول البطن (Tomiyama ، 2010).

منخفضة الكربوهيدرات / عالية الدهون

تشجع الأنظمة الغذائية مثل كيتو ونظام أتكينز الغذائي على تناول أقل قدر ممكن من الكربوهيدرات واستهلاك كميات كبيرة من الدهون الغذائية. الهدف هو إجبار الجسم على حرق الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات.





يمكن أن تتسبب هذه الحميات في فقدان الوزن الأولي بشكل كبير ، ولكن الخسارة كذلك في الغالب ماء (جوشي ، 2018). ومن الصعب الالتزام بهذه الحميات لأنها شديدة التقييد. في أخبار الولايات المتحدة والتقرير العالميتقرير موجز عن أفضل الأنظمة الغذائية السنوية ، احتلت كيتو المرتبة 37 من بين 39 نظامًا غذائيًا من حيث الجودة الشاملة والأخيرة في أفضل الأنظمة الغذائية لفئة الأكل الصحي (أخبار الولايات المتحدة ، بدون تاريخ).

صيام

أصبح الصيام المتقطع كلمة طنانة ، وقد أظهرت بعض الأبحاث أنه يمكن أن يكون له بعض الفوائد الصحية ، بما في ذلك التأثير الإيجابي على فقدان الوزن والعافية بشكل عام. هذا يختلف عن نظام التجويع الغذائي ، والذي يحاول المشاركون خلاله تناول أقل قدر ممكن من الطعام لأطول فترة ممكنة. حمية الجوع لها عدد من الآثار الجانبية الخطيرة المحتملة ، من مشاكل القلب إلى فقدان العضلات وسوء التغذية (Osilla، 2020).

ما هي طريقة الصيام المتقطع الأفضل بالنسبة لي؟

4 دقائق للقراءة

عصر

تعتبر الفاكهة والخضروات من الأجزاء الضرورية في نظام غذائي صحي ، ولكن ليس من المفترض أن يعيش الإنسان على العصير وحده. أثناء تطهير العصير ، يستهلك أخصائيو الحميات عصائر الفاكهة أو الخضار فقط لعدة أيام. يفتقر هذا النظام الغذائي إلى العناصر الغذائية المهمة ، مثل الألياف والبروتين.

تميل الأنظمة الغذائية للعصير أو إزالة السموم إلى العمل لأنها تؤدي إلى انخفاض شديد في السعرات الحرارية لفترات زمنية قصيرة ، ولكنها تميل إلى زيادة الوزن بمجرد استئناف النظام الغذائي العادي. كتب المؤلفون دراسة عن الأنظمة الغذائية الشعبية في المجلة التغذية والسمنة (أوبرت ، 2017).

التخلص من السموم

تدعي أنظمة التخلص من السموم أنها تساعد جسمك على التخلص من السموم. ولكن ليس فقط حمية التخلص من السموم غير ضرورية - يقوم الكبد والكليتان بعمل رائع في إزالة السموم من الجسم بمفردهما - فهناك أيضًا القليل من الأدلة على أنها فعالة لفقدان الوزن (كلاين ، 2015).

شاي التخسيس: هل هو مدعوم بالعلم؟

قراءة 8 دقائق

بروتين سائل

انفجرت بدعة الحمية في منتصف السبعينيات. لم يستهلك أخصائيو الحميات سوى مشروب بروتين سائل لعدة أسابيع ، بإجمالي 400 إلى 800 سعرة حرارية في اليوم. فقد بعض الأشخاص الكثير من الوزن (تميل قيود السعرات الحرارية إلى فعل ذلك). ولكن بحلول عام 1979 ، تلاشى النظام الغذائي من الشعبية عندما تم الكشف عن وفاة 17 شخصًا على الأقل بسبب النوبات القلبية أثناء اتباع النظام الغذائي (إيسنر ، 1979).

مخاطر الحميات الغذائية لفقدان الوزن الشديد

كما ترى ، فإن العديد من الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن الشديد لا تعمل على النحو المنشود. ومما يزيد الطين بلة أنها تأتي مع بعض المضاعفات الخطيرة المحتملة.

سوء التغذية

تفتقر بعض الأنظمة الغذائية القاسية إلى المجموعة الكاملة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ليعمل. مع مرور الوقت ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى سوء التغذية. عندما لا تستهلك سعرات حرارية كافية للحفاظ على عمل الجسم ، فإنه يدخل في وضع البقاء على قيد الحياة ، مما يؤدي إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي ومحاولة التمسك بكل خلية دهنية ممكنة. يمكن أن يؤدي تناول عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية إلى صعوبات في الإدراك وتلف الأعضاء وحتى السكتة القلبية (Osilla ، 2020).

فقدان العظام

تشير الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي غني باللحوم وقليل من الفواكه والخضروات - مثل اتباع نظام كيتو الغذائي - يمكن أن يؤدي إلى فقدان العظام (جوشي ، 2018).

كيفية جعل القضيب ينمو

I-I نظام غذائي

تميل الأنظمة الغذائية القاسية إلى فقدان الوزن واستعادته ؛ عندما يتم ذلك بشكل متكرر ، فإنه يصبح حمية اليويو (أو ركوب الوزن) ، والتي تأتي مع المخاطر. وفقًا لدراسة أجريت عام 2017 ، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والتسبب في تقلبات في معدل ضربات القلب وعبء القلب ، يضر القلب (ري ، 2017).

مشاكل قلبية

عندما يحدث فقدان الوزن بسرعة كبيرة ، يمكن أن تتعرض عضلات القلب للضمور ، مما يؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب أو النوبات القلبية (Osilla ، 2020).

فقدان العضلات

تؤدي الأنظمة الغذائية المقيدة للسعرات الحرارية إلى فقدان الكتلة العضلية في جميع أنحاء الجسم ، مما يجعل العضلات المتبقية أضعف ويبطئ من حركة العضلات. معدل الأيض يستريح ، والتي يمكن أن تبطئ من فقدان الوزن في المستقبل (Weiss ، 2017).

الحميات الغذائية لفقدان الوزن الشديد: ابتعد عنها

قراءة لمدة 6 دقائق

مقاومة الأنسولين

يزيد نظام اليويو الغذائي من خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين و داء السكري من النوع 2 (لي ، 2018).

تباطؤ التمثيل الغذائي

تظهر الأبحاث أن فقدان الوزن السريع يمكن أن يبطئ عملية الأيض. تتبعت إحدى الدراسات أكثر ممن يتبعون نظامًا غذائيًا تطرفًا على الإطلاق: المتسابقون في The Biggest Loser ، الذين فقدوا كميات هائلة من الوزن بسرعة. وجد الباحثون ذلك تباطأ الأيض للتكيف مع وزنهم الجديد. ولكن عندما استعاد المتسابقون الوزن ، لم تتسارع عمليات الأيض الخاصة بهم للتعويض (Fothergill ، 2016).

بدلًا من ذلك ، قم بإجراء تغييرات صحية في نمط الحياة

يمكن أن تبدو الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن بشكل كبير جذابة للغاية ، خاصة إذا كنت تتطلع إلى إنقاص أكثر من مجرد بضعة أرطال. المشكلة هي أن هذه الأنظمة الغذائية يمكن أن تكون خطيرة ، وغالبًا ما لا تعمل كما هو موعود - بالتأكيد ليس على المدى الطويل.

إذا كنت تتطلع إلى إنقاص وزنك ، فمن الأفضل فعل ذلك من خلال إجراء تغييرات صحية ومستدامة على نمط حياتك. ربما لن تفقد الوزن بالسرعة نفسها ، ولكن كما يقولون ، البطء والثبات يفوزان بالسباق. يوصي الخبراء 1-2 رطل أسبوعيًا كهدف آمن وصحي لفقدان الوزن (المعاهد الوطنية للصحة ، بدون تاريخ)

مراجع

  1. Fothergill، E.، Guo، J.، Howard، L.، Kerns، JC، Knuth، ND، Brychta، R.، Chen، KY، Skarulis، MC، Walter، M.، Walter، PJ، & Hall، KD ( 2016). التكيف الأيضي المستمر 6 سنوات بعد منافسة الخاسر الأكبر. السمنة ، 24 (8) ، 1612–1619. دوى: 10.1002 / oby.21538. استردادها من https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27136388/
  2. Isner، J.M، Sours، H.E، Paris، A.L، Ferrans، V.J، & Roberts، W.C (1979). الموت المفاجئ وغير المتوقع لأخصائيي الحميات المتعطشين للنظام الغذائي السريع المعدل بالبروتين السائل. الملاحظات في 17 مريضا ودور فترة Qt المطولة. الدورة 60 (6) ، 1401-1412. دوى: 10.1161 / 01.cir.60.6.1401. استردادها من https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/498466/
  3. جوشي ، س ، وموهان ، ف. (2018). إيجابيات وسلبيات بعض الأنظمة الغذائية الشائعة لإنقاص الوزن. المجلة الهندية للأبحاث الطبية ، 148 (5) ، 642-647. دوى: 10.4103 / ijmr.IJMR_1793_18. استردادها من https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30666989/
  4. كلاين ، أ.ف. ، وكيات ، هـ. (2015). أنظمة التخلص من السموم للتخلص من السموم وإدارة الوزن: مراجعة نقدية للأدلة. مجلة التغذية البشرية وعلم التغذية: الجريدة الرسمية لجمعية الحمية البريطانية ، 28 (6) ، 675-686. دوى: 10.1111 / jhn.12286. استردادها من https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25522674/
  5. Li، X.، Jiang، L.، Yang، M.، Wu، Y.W، & Sun، J.Z. (2018). تأثير ركوب الوزن على تعبير CTRP3 والتهاب الأنسجة الدهنية وحساسية الأنسولين في الفئران C57BL / 6J. تجريبي و الطب العلاجي ، 16 (3) ، 2052-2059. https://doi.org/10.3892/etm.2018.6399. استردادها من https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6122336/
  6. المعاهد الوطنية للصحة. التوصيات الرئيسية. (اختصار الثاني.). تم الاسترجاع في 18 مارس 2021 من https://www.nhlbi.nih.gov/health/education/lose_wt/recommen.htm
  7. Obert ، J. ، Pearlman ، M. ، Obert ، L. et al. (2017). استراتيجيات فقدان الوزن الشعبية: مراجعة لأربع تقنيات لفقدان الوزن. تقارير أمراض الجهاز الهضمي الحالية ، 19 (12) ، 61. دوى: 10.1007 / s11894-017-0603-8. استردادها من https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29124370/
  8. Osilla، E.V.، Safadi، A.O.، Sharma S. Calories. [محدث 2020 أغسطس 25]. في: StatPearls [الإنترنت]. جزيرة الكنز (فلوريدا): دار النشر StatPearls ؛ 2021 يناير-. استردادها من https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499909/
  9. ري ، إي جيه (2017). وزن دورة الوزن وتأثيره على القلب والأوعية الدموية. مجلة السمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي ، 26 (4) ، 237-242. دوى: 10.7570 / jomes.2017.26.4.237. استردادها من https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31089525/
  10. Tomiyama، A. J.، Mann، T.، Vinas، D.، Hunger، J.M، Dejager، J.، & Taylor، S.E (2010). اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يزيد الكورتيزول. الطب النفسي الجسدي ، 72 (4) ، 357–364. دوى: 10.1097 / PSY.0b013e3181d9523c. استردادها من https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20368473/
  11. أخبار الولايات المتحدة والتقرير العالمي. أفضل الأنظمة الغذائية: كيتو دايت (بدون تاريخ). تم الاسترجاع في 26 فبراير 2021 من https://health.usnews.com/best-diet/keto-diet
  12. Weiss، E. P.، Jordan، R.C، Frese، E.M، Albert، S.G، & Villareal، D. T. (2017). آثار فقدان الوزن على كتلة العجاف والقوة والعظام والقدرة الهوائية. الطب والعلوم في الرياضة والتمارين الرياضية ، 49 (1) ، 206-217. دوى: 10.1249 / MSS.0000000000001074. استردادها من https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27580151/
شاهد المزيد